翘嘴鳜

缩略图

  • 物种名

    翘嘴鳜

  • 拉丁名

    Siniperca chuatsi

  • 脊索动物门 Chordata

  • 鱼纲 Pisces

  • 鲈形目 Perciforemes

  • 鮨科 Serranidae

  • 资源编码

    21131119302

  • 描述

    体较高,侧扁,背部隆起,头大,口裂倾斜,下颌突出,下颌后伸至眼后缘,上下颌前部有犬齿状小齿,前鳃盖骨后缘呈锯齿状。繁殖习性在天然水域中鳜的最大个体长度可达800毫米以上,重7.5公斤。栖息静水或缓流水域,有在池底下陷处躺卧的习性。夜间活动觅食,性凶猛,食其他鱼类和虾。肉质鲜美优良,少细刺。天然的翘咀鳜鱼苗稀少,商品鱼价钱昂贵。

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